Allium amethystinum Tausch




AMARYLLIDACEAE J.St.-Hil.
Asparagales Link
Lilianae Takht.
Magnoliidae Novák ex Takht.

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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste
Antonio Speranza





Fonte / Source:
Portale della Flora d'Italia / Portal to the Flora of Italy
https://dryades.units.it/floritaly



L’aglio ametistino è una specie a distribuzione mediterraneo-montana con baricentro orientale presente in diverse refgioni dell’Italia centrale e meridionale, e nella Venezia Giulia (Carso Triestino). Cresce nei campi e negli incolti aridi, su substrati calcarei. Le cellule intatte di tutti gli Allium contengono alliina, un amminoacido inodore che per azione dell'enzima alliinasi, liberantesi con la rottura del bulbo, si trasforma in allicina, composto fortemente odoroso; tutte le specie di Allium possiedono diverse proprietà medicinali; bulbi e foglie sono commestibili. Il nome generico, già in uso presso i Romani, deriva da una radice indoeuropea che significa 'caldo', 'bruciante', per l'odore e sapore pungenti dei bulbi. Forma biologica: geofita bulbosa. Periodo di fioritura: maggio-luglio.



Nome italiano: Aglio ametistino (Italia).





© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Antonio Speranza
Monte Altesina, Sicilia, Italia



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Monte Altesina, Sicilia, Italia



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Monte Altesina, Sicilia, Italia



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