Rumex acetosella L. subsp. acetosella




POLYGONACEAE Juss.
Caryophyllales Juss. ex Bercht. & J.Presl
Caryophyllanae Takht.
Magnoliidae Novák ex Takht.

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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste
Andrea Moro
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Fonte / Source:
Portale della Flora d'Italia / Portal to the Flora of Italy
https://dryades.units.it/floritaly



Il romice comune, o lingua di vacca, è una specie a distribuzione subatlantico-sudeuropea presente, con quattro sottospecie, in tutte le regioni d'Italia. Cresce nei prati, nelle radure di boschi aperti, negli incolti aridi e sabbiosi, su substrati prevalentemente silicei, dal livello del mare alla fascia subalpina. Le foglie giovani e fresche sono commestibili sia da crude che da cotte e possono essere usate nella preparazione di salse acidule, ma l’uso prolungato è sconsigliato dal momento che l’alto contenuto in acido ossalico può favorire la calcolosi renale; il succo acidulo può essere usato per eliminare la ruggine. Il nome generico deriva dal latino 'rumex' (asta, lancia, freccia), per la forma delle foglie di alcune specie; il nome specifico si riferisce al sapore aspro della pianta e alle dimensioni minori di questa specie rispetto a R. acetosa. Forma biologica: emicriptofita scaposa. Periodo di fioritura: maggio-agosto. - Presenza nel Parco: diffusa in tutta l'area di studio. - Falterona (Marcucci, 1889; Baroni, 1897; Zangheri, 1966b), La Verna (Matteini, 1968, sub Rumex acetosella var. vulgaris; Siemoni et al., 1989-1998), Rincine-M. Massicaia (Sabato & Valenziano, 1975), Par. Naz., vers. Tos. (Viciani & Gabellini, 2002), Passo del Muraglione, Poggio Corsoio (Zangheri, 1966a, sub R. angiocarpus; Zangheri, 1966b, sub R. acetosella var. angiocarpus), M. Falco, Burraia, Campigna a Poggio Martino e Sodo dei Conti, Passo della Calla (Zangheri, 1966a, sub R. angiocarpus), Campigna in vari luoghi (Zangheri, 1966b, sub R. acetosella var. angiocarpus), Falterona-Burraia, Parto Bertone (Zangheri, 1966b), Par. Naz., vers. Romagn. (Sirotti & Fariselli, 2002). Si fa riferimento alla specie intesa in senso ampio (Conti et al., 2005) e ad essa vengono riferite le diverse segnalazioni. Anche se alcuni autori non indicano la sottospecie, molto probabilmente l'entità più diffusa nell'area è la subsp. angiocarpus (Murb.) Murb.



Nome italiano: Acetosa minore (Toscana, Val di Chiana), Acetosa pitica (Sardegna), Acetose (Friuli), Acetosella (Italia), Acretti (Abruzzi), Agrettu (Liguria, Mele), Agrigghiu (Calabria), Arxevure (Liguria, Bardineto), Cor'axedu (Sardegna), Ean e vin (Liguria, Vado, Zinola), Erba brosca (Emilia-Romagna), Erba brusca (Roma), Erba brusca (Lombardia, Como), Erba de San Gioan (Lombardia, Brescia), Erba sa (Liguria, Genova), Erba salamoja (Toscana, Val di Chiana), Erba saleina (Emilia-Romagna, Piacenza), Erba salina (Lombardia, Brescia), Forticella (Roma), Galei (Lombardia, Brescia), Garsoe (Lombardia, Pavia), Garsolei (Lombardia, Pavia), Lambrusca (Lombardia, Pavia), Malacitra (Sicilia, Modica), Melarga (Sardegna), Ossalida minore (antichi), Pan de luv (Liguria, Sella), Pan e vì (Lombardia, Valtellina), Pan lu (Liguria, San Bernardo), Pan magin (Liguria, Mele), Panevella (Veneto, Treviso), Panvì (Lombardia, Brescia), Papaciuch (Lombardia, Brescia), Poscola (Roma), Romice acetosella (Italia), Saleggiola (Toscana, Montecatini, Empoli), Sasara (Lombardia, Pavia), Scorlogg (Lombardia, Brescia), Zanzora (Lombardia, Pavia).





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Comune di Ampezzo, località Passo del Pura, ai margini del sentiero che conduce alla malga Tintina. , FVG, Italia
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Comune di Torreglia, strada che conduce all' Eremo di Monte Rua. , Veneto, Italia
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17/05/2006
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Parco Nazionale delle foreste Casentinesi, Comune di Santa Sofia, pendici del Monte Falco., Emilia-Romagna, Italia
12/08/2007
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12/08/2007
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© USDA-NRCS PLANTS Database / Britton, N.L., and A. Brown. 1913. An illustrated flora of the northern United States, Canada and the British Possessions. Vol. 1: 653.