Amaranthus blitum L. subsp. blitum




AMARANTHACEAE Juss.
Caryophyllales Juss. ex Bercht. & J.Presl
Caryophyllanae Takht.
Magnoliidae Novák ex Takht.

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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
by Andrea Moro, Luigi Rignanese

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Fonte / Source:
Portale della Flora d'Italia / Portal to the Flora of Italy
http://dryades.units.it/floritaly



L'amaranto blito è una pianta annua a distribuzione originariamente mediterranea e oggi divenuta subcosmopolita, presente in tutte le regioni d’Italia (avventizia in Veneto, Piemonte, Liguria e Umbria). Nel territorio euganeo è piuttosto comune ovunque. Cresce in ambienti ruderali, in siti caldi e disturbati, lungo i muri, ai margini delle strade, negli orti, su suoli piuttosto ricchi in composti azotati, dal livello del mare alla fascia collinare. Le foglie sono commestibili previa cottura. Il nome generico, che è passato a designare il colore tipico dell'infiorescenza di alcune specie, deriva dal greco 'a' (privativo, 'non') e 'maráino' (io appassisco) e significa quindi 'pianta che non appassisce'; il nome specifico era usato anticamente già da Plinio, a indicare forse una pianta simile allo spinacio. Forma biologica: terofita scaposa. Periodo di fioritura: luglio-ottobre.



Nome italiano: Aitillo (Campania, Napoli), Amaranto blito (Italia), Amaranto blito (Italia), Bidon (Lombardia, Pavia), Biedone (Toscana, Val di Chiana), Bietone (Toscana, Val di Chiana), Biona (Piemonte), Bioni (Veneto, Verona), Bledon (Friuli), Bledon salvadi (Friuli), Bleto (Toscana, Val di Chiana), Blito bianco (Toscana, Val di Chiana), Blito rosso (antichi), Britti (Calabria), Centugruppa (Sicilia), Cricchia di gaddu (Sicilia), Cua rous (Piemonte), Erba polverina (Toscana, Val di Chiana), Gelosia (Piemonte), Giujuni (Sicilia), Granellina (Toscana, Val di Chiana), Jenisca (Campania, Napoli), Jenisco (Campania, Ischia), Plumet (Piemonte), Spazzoloni (Toscana, Val di Chiana)





© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
by Andrea Moro
Comune di Magione, località San Feliciano, presso un piccolo molo sul lago., PG, Umbria, Italia, 12/08/05
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© Luigi Rignanese
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© Hippolyte Coste - Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes, 1901-1906 – Public domain - copyright expired.



© Hortus Botanicus Catinensis - Herb. sheet 002960



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