Rumex acetosella L. subsp. acetosella




POLYGONACEAE Juss.
Caryophyllales Juss. ex Bercht. & J.Presl
Caryophyllanae Takht.
Magnoliidae Novák ex Takht.

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by Andrea Moro

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Fonte / Source:
Portale della Flora d'Italia / Portal to the Flora of Italy
http://dryades.units.it/floritaly



Il romice acetosella è una specie subcosmopolita presente in tutte le regioni d'Italia, con tre sottospecie. Cresce in prati, radure, incolti aridi e sabbiosi, su substrati prevalentemente silicei, dal livello del mare alla fascia subalpina. La pianta contiene vitamina C, ossalato di potassio e acido ossalico, ferro. Gli ossalati sono tossici se ingeriti ad alte dosi e per prolungati periodi di tempo. Le foglie giovani e fresche sono commestibili sia crude sia cotte e possono essere usate nella preparazione di salse acidule. Il succo può essere usato per eliminare la ruggine. Il nome generico deriva dal latino 'rumex' (asta, lancia, freccia), per la forma delle foglie di alcune specie; il nome specifico si riferisce al sapore aspro della pianta. Forma biologica: emicriptofita scaposa. Periodo di fioritura: maggio-agosto.



Nome italiano: Acetosa minore (Toscana, Val di Chiana), Acetosa pitica (Sardegna), Acetose (Friuli), Acetosella (Italia), Acretti (Abruzzi), Agrettu (Liguria, Mele), Agrigghiu (Calabria), Arxevure (Liguria, Bardineto), Cor'axedu (Sardegna), Ean e vin (Liguria, Vado, Zinola), Erba brosca (Emilia-Romagna), Erba brusca (Roma), Erba brusca (Lombardia, Como), Erba de San Gioan (Lombardia, Brescia), Erba sa (Liguria, Genova), Erba salamoja (Toscana, Val di Chiana), Erba saleina (Emilia-Romagna, Piacenza), Erba salina (Lombardia, Brescia), Forticella (Roma), Galei (Lombardia, Brescia), Garsoe (Lombardia, Pavia), Garsolei (Lombardia, Pavia), Lambrusca (Lombardia, Pavia), Malacitra (Sicilia, Modica), Melarga (Sardegna), Ossalida minore (antichi), Pan de luv (Liguria, Sella), Pan e vì (Lombardia, Valtellina), Pan lu (Liguria, San Bernardo), Pan magin (Liguria, Mele), Panevella (Veneto, Treviso), Panvì (Lombardia, Brescia), Papaciuch (Lombardia, Brescia), Poscola (Roma), Romice acetosella (Italia), Saleggiola (Toscana, Montecatini, Empoli), Sasara (Lombardia, Pavia), Scorlogg (Lombardia, Brescia), Zanzora (Lombardia, Pavia)





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Comune di Ampezzo, località Passo del Pura, ai margini del sentiero che conduce alla malga Tintina. , UD, FVG, Italia, 19/7/04 0.00.00
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Comune di Torreglia, strada che conduce all' Eremo di Monte Rua. , PD, Veneto, Italia, 27/4/05 0.00.00
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19/03/2008
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Comune di Marciana, pendici del Monte Capanne., LI, Toscana, Italia, 17/05/2006
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Parco Nazionale delle foreste Casentinesi, Comune di Santa Sofia, pendici del Monte Falco., FC, Emilia-Romagna, Italia, 12/08/2007
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© USDA-NRCS PLANTS Database / Britton, N.L., and A. Brown. 1913. An illustrated flora of the northern United States, Canada and the British Possessions. Vol. 1: 653.