Il genere Salicornia comprende una serie di specie diploidi ed una serie di specie tetraploidi difficilmente distinguibili con caratteri macroscopici; particolare attenzione va data alla disposizione e dimensione dei fiori, da osservare su materiale fresco, possibilmente in autunno. S. veneta è una specie endemica, comune nelle barene delle lagune dell'Alto Adriatico, ed è stata recentemente riportata anche per la Sardegna. Cresce su fanghi melmosi. Un tempo veniva utilizzata a scopo alimentare: la pianta è commestibile in insalata, sia cruda che cotta (cosa da sconsigliare, in quanto pianta protetta!). Il nome generico deriva dal latino 'sal' (sale) e 'conus' (corno), per la forma dei rami; quello specifico allude al luogo di crescita (laguna veneta). Forma biologica: terofita scaposa. Periodo di fioritura: agosto-settembre. |
