L’aglio triquetro, o aglio triangolare, è una specie a distribuzione stenomediterranea presente in tutte le regioni dell’Italia meridionale, in Sardegna e lungo tutte le coste tirreniche. Cresce in luoghi relativamente umidi e ombrosi, in boschi aperti, nelle siepi, ma a volte anche lungo le strade, dal livello del mare a circa 600 m. Si rinviene sporadicamente al margine degli stagni temporanei sardi nelle zone di contatto con aree ombreggiate. Le cellule intatte di tutti gli Allium contengono alliina, un amminoacido inodore che per azione dell'enzima alliinasi, liberantesi con la rottura del bulbo, si trasforma in allicina, composto fortemente odoroso; tutte le specie di Allium possiedono diverse proprietà medicinali; bulbi e foglie sono commestibili. Il succo viene utilizzato come repellente per le falene, e nella credenza popolare è detto che funzioni anche contro insetti e talpe. Il nome generico, già in uso presso i Romani, deriva da una radice indoeuropea che significa 'caldo', 'bruciante', per l'odore e sapore pungenti dei bulbi; il nome specifico si riferisce al fusto a sezione triangolare. Forma biologica: geofita bulbosa. Periodo di fioritura: dicembre-aprile.

Nome italiano: Agghialora (Sicilia, Palermo), Agghiu de biscia (Liguria, Cogorno), Agieddu sarvagiu (Sicilia, Etna), Aglio angolare (Toscana), Aglio triangolo (Toscana), Aglio triquetro (Italia), Appara (Sardegna, Alghero), Lacciula (Liguria, Cogorno), Porro salvatico (Toscana), Prazziziddi (Sicilia, Etna), Sciammoe (Liguria, Portofino).