© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Distributed under CC-BY-SA license.
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This European species is present in all regions of Italy. It grows in waste places, in parks and gardens, on silty-clayey, fresh to subarid soils that are rather rich in bases and nitrogen compounds, from sea level to the lower montane belt, where the species becomes more rare. The species is sporadic in the outer belt of the Sardinian temporary ponds, in contact with the Mediterranean maquis, grassland and garrigue vegetation. The young rosettes are consumed both raw and cooked; roasted roots were used as a coffee substitute. The genus name derives from the Greek 'hypo' (below) and 'choeros' (pig) with the meaning of 'food for pigs'. Flowering period: April to July. |
Italian name(s): Atazine (Liguria, Sarzana), Barbisa (Piemonte), Bernarda (Piemonte), Carcateppa (Piemonte), Ciapisa lard (Piemonte), Ciapussa lard (Piemonte), Costole d'asino (Toscana), Costolina giuncolina (Italia), Costolina radicata (Italia), Costoline (Toscana, Monte Murlo), Costolone (Toscana, Monte Murlo), Erba pestasola (Lombardia, Pavia), Ipocheride radicata (Italia), Moures poursin (Liguria, Nizza), Petaciun (Piemonte), Petasciun (Piemonte), Petassun (Piemonte), Scarnetta (Puglia, Lecce), Strassasacch (Piemonte), Trippa di pecora (Campania), ùplisson (Piemonte).
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni, VE, Veneto, Italia 17/06/2006 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni, VE, Veneto, Italia 17/06/2006 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tremezzina, prato a monte del Giardino di Villa Carlotta, CO, Lombardia, Italia 04/09/2020 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Asolo, vigna lungo la strada per Maser, ai piedi dei colli asolani, TV, Veneto, Italia 09/09/2022 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tremezzina, prato a monte del Giardino di Villa Carlotta, CO, Lombardia, Italia 04/09/2020 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tremezzina, prato a monte del Giardino di Villa Carlotta, CO, Lombardia, Italia 04/09/2020 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Asolo, vigna lungo la strada per Maser, ai piedi dei colli asolani, TV, Veneto, Italia 09/09/2022 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Asolo, vigna lungo la strada per Maser, ai piedi dei colli asolani, TV, Veneto, Italia 09/09/2022 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Asolo, vigna lungo la strada per Maser, ai piedi dei colli asolani, TV, Veneto, Italia 09/09/2022 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Asolo, vigna lungo la strada per Maser, ai piedi dei colli asolani, TV, Veneto, Italia 09/09/2022 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Asolo, vigna lungo la strada per Maser, ai piedi dei colli asolani, TV, Veneto, Italia 09/09/2022 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni, nei pressi dello stabilimento balneare, VE, Veneto, Italia 13/06/2005 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tremezzina, prato a monte del Giardino di Villa Carlotta, CO, Lombardia, Italia 04/09/2020 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tremezzina, prato a monte del Giardino di Villa Carlotta, CO, Lombardia, Italia 04/09/2020 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Asolo, vigna lungo la strada per Maser, ai piedi dei colli asolani, TV, Veneto, Italia 09/09/2022 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Asolo, vigna lungo la strada per Maser, ai piedi dei colli asolani, TV, Veneto, Italia 09/09/2022 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Roma, parco di Villa Torlonia, nei pressi della Casina delle Civette, Lazio, Italia 26/06/2015 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni., Veneto, Italia 17/06/2006 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Roma, parco di Villa Torlonia, nei pressi della Casina delle Civette, Lazio, Italia 26/06/2015 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Roma, parco di Villa Torlonia, nei pressi della Casina delle Civette, Lazio, Italia 26/06/2015 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Trieste, località San Lorenzo/Jezero, crinale affacciato sulla Val Rosandra, Friuli Venezia Giulia, Italia 25/05/2016 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Chioggia, Bosco Nordio, VE, Veneto, Italia Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Trieste, località San Lorenzo/Jezero, crinale affacciato sulla Val Rosandra, Friuli Venezia Giulia, Italia 25/05/2016 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Trieste, località San Lorenzo/Jezero, crinale affacciato sulla Val Rosandra, Friuli Venezia Giulia, Italia 25/05/2016 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni., Veneto, Italia 17/06/2006 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Trieste, località San Lorenzo/Jezero, crinale affacciato sulla Val Rosandra, Friuli Venezia Giulia, Italia 25/05/2016 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Trieste, località San Lorenzo/Jezero, crinale affacciato sulla Val Rosandra, Friuli Venezia Giulia, Italia 25/05/2016 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Fabio Conti - Centro Ricerche Floristiche Dell'Appennino, Barisciano AQ Fabio Conti Città Reale, Italia
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Udine, parcheggio di fronte all'ospedale, UD, Friuli Venezia Giulia, Italia 19/10/2003 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni, VE, Veneto, Italia 17/06/2006 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Chioggia, Bosco Nordio, VE, Veneto, Italia Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni, VE, Veneto, Italia 17/06/2006 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni, VE, Veneto, Italia 17/06/2006 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tremezzina, prato a monte del Giardino di Villa Carlotta, CO, Lombardia, Italia 04/09/2020 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tremezzina, prato a monte del Giardino di Villa Carlotta, CO, Lombardia, Italia 04/09/2020 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni, VE, Veneto, Italia 17/06/2006 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni, nei pressi dello stabilimento balneare, VE, Veneto, Italia 13/06/2005 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Trieste, località San Lorenzo/Jezero, crinale affacciato sulla Val Rosandra, Friuli Venezia Giulia, Italia 25/05/2016 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Chioggia, Bosco Nordio, VE, Veneto, Italia Distributed under CC-BY-SA license.
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© Università di Trieste, Dipartimento di Scienze della Vita Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni, VE, Veneto, Italia 17/06/2006 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Venezia, Isola del Lido, località Alberoni, area boschiva presso le dune. , Veneto, Italia 5/7/04 0.00.00 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Udine, parcheggio di fronte all'ospedale. , FVG, Italia 19/10/03 0.00.00 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Trieste, località San Lorenzo/Jezero, crinale affacciato sulla Val Rosandra, Friuli Venezia Giulia, Italia 25/05/2016 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Udine, parcheggio di fronte all'ospedale. , FVG, Italia 19/10/03 0.00.00 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Roma, parco di Villa Torlonia, nei pressi della Casina delle Civette, Lazio, Italia 26/06/2015 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Roma, parco di Villa Torlonia, nei pressi della Casina delle Civette, Lazio, Italia 26/06/2015 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Udine, parcheggio di fronte all'ospedale. , FVG, Italia 19/10/03 0.00.00 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Udine, parcheggio di fronte all'ospedale. , FVG, Italia 19/10/03 0.00.00 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Roma, parco di Villa Torlonia, nei pressi della Casina delle Civette, Lazio, Italia 26/06/2015 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Roma, parco di Villa Torlonia, nei pressi della Casina delle Civette, Lazio, Italia 26/06/2015 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Roma, parco di Villa Torlonia, nei pressi della Casina delle Civette, Lazio, Italia 26/06/2015 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Udine, parcheggio di fronte all'ospedale. , FVG, Italia 19/10/03 0.00.00 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Roma, parco di Villa Torlonia, nei pressi della Casina delle Civette, Lazio, Italia 26/06/2015 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Roma, parco di Villa Torlonia, nei pressi della Casina delle Civette, Lazio, Italia 26/06/2015 Distributed under CC-BY-SA license.
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© Hippolyte Coste - Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes, 1901-1906 - Public domain - copyright expired.
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© Hortus Botanicus Catinensis - Herb. sheet 020066
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