Il cerfoglio comune è una pianta annua di origine asiatica presente come avventizia in molte regioni d'Italia. La distribuzione regionale è ristretta a pochissime stazioni nella pianura friulana orientale e presso Gorizia, con alcune segnalazioni antiche nei pressi di Trieste non confermate in tempi recenti. Cresce in ambienti molto disturbati e antropizzati come orti e campi coltivati, dal livello del mare a 1000 m circa. Alla pianta vengono attribuite diverse proprità medicinali; le foglie fresche sono utilizzate, sin da tempi antichi, come sostituto del prezzemolo. Il nome generico è quello greco della pianta; quello specifico significa ‘con foglie cerose’. Forma biologica: terofita scaposa. Periodo di fioritura: maggio-luglio.

Nome italiano: Antrisco comune (Italia), Armisdanza (Emilia-Romagna, Bologna), Celatiori (Abruzzi, Aquila), Cerefoglio (Toscana), Cerefuoglio (Campania), Cerefuojje (Abruzzi), Cerefuone (Abruzzi), Cerfoglio (Toscana), Cerfoglio comune (Italia), Cerfoi (Friuli), Cerfojet (Piemonte), Cerfojia (Piemonte), Cerfuei (Friuli), Cerfuel (Friuli), Cerfuglio (Toscana), Cerfuojie (Abruzzi), Cerifuogli (Abruzzi, Larino), Cerifuoglio (Campania), ciarfoejo (Liguria, San Remo), Cirifogghiu (Sicilia), Erba stella (Veneto, Verona), Mescolanza (Toscana), Mirride dentata (Toscana), Pedi di cunigghiu (Sicilia), Perifoglio (Toscana), Sarfuey (Liguria, Mentone), Serfoi (Lombardia, Brescia), Serpilio (Veneto, Verona), Terfojet (Piemonte), Terfojo (Piemonte), Tifojin (Piemonte), Tirfojet (Piemonte).