Smyrnium olusatrum L.




APIACEAE Lindl.
Apiales Nakai
Asteranae Takht.
Magnoliidae Novák ex Takht.

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Fonte / Source:
Portale della Flora d'Italia / Portal to the Flora of Italy
https://dryades.units.it/floritaly



Il corinoli comune è una pianta bienne a distribuzione mediterraneo-atlantica presente in quasi tutte le regioni d'Italia, ma comune soltanto al Centro-Sud. La distribuzione regionale è limitata a poche stazioni nei pressi di Trieste. Cresce in incolti umidi e ombrosi, nelle siepi, su ruderi e macerie, in genere su suoli piuttosto freschi, dal livello del mare a 800 m circa, con optimum nella fascia mediterranea. Sin da tempi antichi la specie veniva coltivata negli orti a scopo alimentare per il profumo aromatico e intenso di foglie e fusti, che ricorda quello del sedano; i semi maturi, nonostante il gusto resinoso, venivano macinati per aromatizzare alcune pietanze, specialmente le carni. Verso il XVI e XVII secolo questa pianta fu sostituita dal sedano da costa e il suo uso fu ampiamente dimenticato. In alcuni paesi orientali la specie viene ancor oggi coltivata a scopo alimentare (soprattuto i giovani fusti cotti a vapore, le radici bollite o candite e i fiori fritti). Il nome del genere deriva dal greco ‘smyrna’ (mirra) in riferimento all'aroma dei semi, quello specifico deriva dal latino ‘olus’(erba) e ‘atrum’ (scuro, nero), per il colore dei frutti a maturità. Forma biologica: emicriptofita bienne. Periodo di fioritura: gennaio-maggio.



Nome italiano: Alessandrina (antichi), Alisandru (Sardegna, Cagliari), Casesi (Sicilia), Corinoli (Campania, Capri), Corinoli comune (Italia), Lessandria (antichi), Lisandru (Sardegna, Cagliari), Lisau (Sardegna, Iglesias), Lisciandreddu (Sicilia), Lisciandriu (Sicilia), Lisciandru (Sicilia), Lisiandru (Sardegna, Tortoli), Macciaroni (Sardegna, Cagliari), Macerone (Toscana), Macerrone (Sardegna, Cagliari), Olivandru (Sardegna, Cuglieri), Orrusadu (Sardegna, Muravera), Ragnana (Liguria, Nava), Sciamae (Liguria, S. Fruttuoso di Portofino), Scirnio (Calabria), Selen sarvaegu (Liguria, Voltri), Smirnio (Toscana), Smirnio comune (Italia).





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Languedoc-Roussillon, Herault, rudereti presso Montpellier., Francia
22/2/05 0.00.00
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Comune di Fiesole, ai margini dell'abitato, lungo la vecchia strada per Firenze., Toscana, Italia
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Comune di Isola del Giglio, Poggio della Pagana., Toscana, Italia
16/05/2006
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Comune di Isola del Giglio, Poggio della Pagana., Toscana, Italia
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Comune di Siena, Orto Botanico., Toscana, Italia
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Isola di Capri, comune di Anacapri, Faro., Campania, Italia
10/04/2007
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Isola di Capri, comune di Anacapri, Faro., Campania, Italia
10/04/2007
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Isola di Marettimo. Cima del Monte Falcone., Sicilia, Italia
26/04/2008
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Isola di Marettimo. Cima del Monte Falcone., Sicilia, Italia
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26/04/2008
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Isola di Marettimo, a monte del paese., Sicilia, Italia
12/04/2008
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Isola di Marettimo, a monte del paese., Sicilia, Italia
12/04/2008
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Comune di Camerino, Orto Botanico dell'Università di Camerino , Marche, Italia
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Athens, northern slope of Acropolis, Attica, Greece
05/05/2012
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Comune di Trieste, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Trieste, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Padova, Orto Botanico, Veneto, Italia
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Comune di Padova, Orto Botanico, Veneto, Italia
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Isola di Levanzo, comune di Favignana, margini del centro abitato, Sicilia, Italia
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Comune di Trieste, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
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17/04/2019
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10/06/2019
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