Il sorgo coltivato, detto anche saggina o melica, è una pianta annua a vasta distribuzione paleotropicale, largamente coltivata a scopo alimentare soprattutto in Africa, America Centrale e Asia Meridionale: è il quinto cereale in ordine di importanza dopo il mais, il riso, il frumento e l’orzo, importante soprattutto in paesi con clima arido. In Italia viene oggi coltivato soprattutto per produrre nutrimento per il pollame, come foraggio e per la confezione di scope, ma la coltura è in forte regresso. Allo stato subspontaneo è presente, ma non comune, in quasi tutte le regioni d’Italia, al di sotto della fascia montana inferiore. Il nome generico pare sia di derivazione indiana, da 'sorghi' il nome di una specie simile. Forma biologica: terofita scaposa. Periodo di fioritura: agosto-ottobre.

Nome italiano: Canna d'India (Sicilia), Garneda (Emilia-Romagna, Romagna), Mansarein (Emilia-Romagna, Piacenza), Melaga (antichi), Melaga da sappe (Lombardia, Pavia), Melega (Toscana), Meleghetta (Toscana), Melga (Emilia-Romagna), Melga (Lombardia, Brescia), Melga da graned (Emilia-Romagna, Modena, Reggio), Melga da poll (Emilia-Romagna, Romagna), Melga da porch (Emilia-Romagna, Romagna), Melga da scooli (Veneto, Verona), Melga negra (Lombardia, Brescia), Melga rossa (Lombardia, Brescia), Melia d' le ramasse (Piemonte), Melia d' ramasse (Piemonte), Melica (Toscana), Melieta (Piemonte), Meliga (Toscana), Meliun (Piemonte), Melliga (Toscana), Migghiu indianu (Sicilia), Miggio (Liguria, Genova), Miglio di scope (Abruzzi, Larino), Miglio indiano (Toscana), Moelga da mansarein (Emilia-Romagna, Piacenza), Moelga rossa (Emilia-Romagna, Piacenza), Panico indiano (Toscana), Ramasse (Piemonte), Ramasse d' melia (Piemonte), Risu di Germania (Sicilia), Saggina (Toscana), Saggina (Italia), Saggina nera (Toscana), Saggina rossa (Toscana), Saine (Liguria, Sarzana), Saross (Friuli), Scireche (Abruzzi), Sciureche (Abruzzi), Scope (Abruzzi), Sorgh (Veneto, Treviso), Sorghet (Veneto, Treviso), Sorgo (antichi), Sorgo (Toscana), Sorgo bicolore (Italia), Sorgo coltivato (Italia), Sorgross (Friuli), Soross (Friuli), Sureche (Abruzzi), Trissago (antichi).