© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro, © Hippolyte Coste
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La veccia dolce è una pianta annua molto polimorfa a distribuzione mediterraneo-turanica, presente in tutte le regioni d’Italia con diverse sottospecie, alcune delle quali coltivate sin dal neolitico per l'alimentazione umana. Il seme, poco digeribile e poco appetitoso, veniva essiccato, macinato e mescolato a farina di cereali per la preparazione del pane; la sottospecie nominale veniva ampiamente coltivata dai Romani come ottima pianta foraggera; la subsp. nigra è presente in tutte le regioni d'Italia come infestante le colture di cereali, al di sotto della fascia montana superiore. Rarissima a Trieste, è segnalata a Campanelle presso il campo sportivo (120 m). Il nome generico deriva dal latino 'viere' o 'vincire' (legare), e si riferisce alla presenza dei cirri con cui molte specie si avvinghiano a un sostegno. Forma biologica: terofita scaposa. Periodo di fioritura: marzo-giugno. |
Nome italiano: Veccia dolce cordata, (Italia).
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Città di Erice, nei pressi del castello., Sicilia, Italia 12/04/2008 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Hippolyte Coste - Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes, 1901-1906 - Public domain - copyright expired
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© Hortus Botanicus Catinensis - Herb. sheet 034720
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