Il fiordaliso giallo è una specie a distribuzione sudest-europeo-illirica con areale anfiadriatico presente in Veneto, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Abruzzo e Molise (segnalata erroneamente in Toscana e nelle Marche). La distribuzione regionale è ristretta al Carso ove la specie è molto diffusa, con optimum nelle aree più alte e una lacuna nel Muggesano dovuta all’assenza di substrati calcarei. Rarissima a Trieste, si concentra nella zona naturale orientale del territorio presso Montebello. Cresce nei prati aridi, su suoli carbonatici poco profondi e ricchi in scheletro, poveri in humus ed esposti a siccità estiva, al di sotto della fascia montana. Il nome generico, di antico uso, è di etimologia incerta: potrebbe riferirsi al mitologico centauro Chirone oppure essere assonante con il greco 'kéntron' (pungolo) per la forma dei boccioli, il nome specifico allude alla preferenza per ambienti sassosi. Forma biologica: emicriptofita scaposa. Periodo di fioritura: giugno-luglio.

Nome italiano: Centaurea rupestre (Italia), Fiordaliso giallo (Italia).