Mentha ×piperita L.


BASELLACEAE Raf.
Caryophyllales Juss. ex Bercht. & J.Presl
Caryophyllanae Takht.

Clicca qui / Click here


© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.





Il genere Mentha è tassonomicamente molto difficile, in quanto si caratterizza per l'alta frequenza di fenomeni di ibridazione e per il fatto che gli ibridi spesso tendono a propagarsi vegetativamente attraverso rizomi, motivo per cui la presenza e distribuzione di molti taxa sono ancora poco noti. La menta piperita è un’ibrido naturale tra Mentha aquatica e M. spicata proveniente dall'Inghilterra ove si originò nel XVII secolo, oggi a distribuzione subcosmopolita, presente come specie avventizia in molte regioni d’Italia, dal settentrione alla Sicilia. La distribuzione regionale è ancora poco nota: la specie è stata segnalata per Chiarbola e Aurisina, nel Carso triestino ma probabilmente è presente anche in Friuli. Cresce in ambienti piuttosto disturbati, su suoli umidi, al di sotto della fascia montana. Viene spesso coltivata non tanto per il consumo diretto delle foglie, quanto per ricavarne l'essenza utilizzata nella preparazione di bevande e prodotti dolciari. Il nome generico, molto antico, è la latinizzazione di quello greco: la ninfa Minthe abitava nel regno di Ade, di cui era amante; quando Ade decise di sposare Persefone, Minthe fu smembrata dalla rivale, ma Ade la trasformò in una pianta profumata; il nome specifico si riferisce al sapore piuttosto acre e ‘pepato’ della pianta. Forma biologica: emicriptofita scaposa. Periodo di fioritura: maggio-ottobre.



Nome italiano: (Italia).





© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Padova, Orto Botanico., Veneto, Italia
2/8/04 0.00.00
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Pavia, Orto Botanico dell'Università di Pavia., Lombardia, Italia
02/07/2007
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Pavia, Orto Botanico dell'Università di Pavia., Lombardia, Italia
02/07/2007
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Pavia, Orto Botanico dell'Università di Pavia., Lombardia, Italia
02/07/2007
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Pavia, Orto Botanico dell'Università di Pavia., Lombardia, Italia
02/07/2007
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Pavia, Orto Botanico dell'Università di Pavia., Lombardia, Italia
02/07/2007
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Parigi, Jardin des plantes., Francia
10/08/2008
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Berlin, Botanischer Garten und Botanisches Museum Berlin-Dahlem, Germania
10/08/2009
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste
Andrea Moro
Comune di Brentonico, Orto Botanico, Trentino-Alto Adige/Südtirol, Italia
22/08/2011
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste
Andrea Moro
Comune di Brentonico, Orto Botanico, Trentino-Alto Adige/Südtirol, Italia
22/08/2011
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, centro città, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
17/07/2012
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, centro città, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
17/07/2012
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, centro città, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
17/07/2012
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, centro città, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
17/07/2012
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, centro città, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
17/07/2012
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, centro città, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
17/07/2012
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, centro città, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
11/04/2013
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, centro città, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
11/04/2013
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, centro città, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
11/04/2013
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
09/07/2014
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, Civico Orto Botanico, TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
23/07/2020
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, Civico Orto Botanico, TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
23/07/2020
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
Comune di Trieste, Civico Orto Botanico, TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
23/07/2020
Distributed under CC BY-SA 4.0 license.