Il nasturzio marino è una pianta annua a distribuzione mediterraneo-atlantica presente lungo le coste di tutte le regioni d’Italia con accesso al mare. Nell'area metropolitana di Roma la specie è comune sulle spiagge del litorale. Cresce pioniera su sabbie litoranee, da cui è passata ad ambienti ruderali subsalsi ricchi in nitrati, sempre sul litorale. È una pianta dalle proprietà aperitive, digestive, carminative e diuretiche. Grazie all'alto contenuto in vitamina C, ferro e iodio veniva utilizzata come antiscorbutico. In cucina la pianta, ancora immatura, può essere consumata fresca in insalata o cotta e dai semi si ricava un olio simile a quello ricavato dalla senape. Ha anche usi cosmetici: un estratto ricavato dalle cime fiorite ha presunti effetti antiforfora, mentre un infuso ricavato dalle foglie viene utilizzato per detergere la pelle grassa. Il nome generico deriva dalla parola 'kakeleh', che indica il nome della pianta in arabo; quello specifico si riferisce all'habitat marittimo. Forma biologica: terofita scaposa. Periodo di fioritura: gennaio-dicembre.

Nome italiano: Artemisia marina (antichi), Aruca marina (Sicilia), Arucula di mari (Sicilia), Baccheroni (Toscana), Cakile (Italia), Nasturzio marino (antichi), Radicetta marina (antichi), Rafano marino (antichi), Ravastrello (Toscana), Ravastrello marittimo (Italia), Ruchetta (Veneto, Venezia), Ruchetta marina (antichi).