Il latte di gallina comune è una specie a distribuzione eurimediterranea riportata per tutte le regioni d'Italia, ma probabilmente confusa con altre specie affini e quindi a distribuzione poco nota. Nell'area metropolitana di Roma la specie è molto comune sia nelle zone periferiche urbane sia in quelle del settore suburbano. Cresce nei coltivi, nei prati e nelle radure, a volte lungo i bordi erbosi delle strade, al di sotto della fascia montana. Tutte le parti della pianta, e soprattutto i bulbi, contengono alcaloidi che le rendono tossiche. Il nome generico deriva dal greco 'ornis' (uccello) e 'gala' (latte), per la presenza di un latice biancastro nei fusti; il nome specifico si riferisce all'aspetto ombrelliforme dell'infiorescenza. Forma biologica: geofita bulbosa. Periodo di fioritura: aprile-maggio.

Nome italiano: Aglio florido (Toscana), Aglio salvatico (Toscana), Aì de luv (Lombardia, Brescia), Aio de bissi (Veneto, Verona), Aj de luv (Piemonte, Carpeneto), Ajet (Piemonte), Ajoe (Emilia-Romagna, Piacenza), Ajol (Emilia-Romagna, Reggio), Bella d'unz'oe (Liguria, Genova), Cipollaccia bianca (Umbria, Bevagna), Cipolline del lupo (Lombardia, Pavia), Cipolline selvatiche (Italia), Cipollone bianco (Italia), Cipollone bianco con i fiorì a raggio (antichi), Ciuline sarvaeghe (Liguria, S. Olcese), Fior de la Madona (Lombardia, Brescia), Gigghiu (Sicilia), Gigghiu di Sant'Antuninu (Sicilia), Gigghiu di siminati (Sicilia), Gijje de sirpe (Abruzzi), Lat d' galena (Emilia-Romagna, Romagna), Lat ed galeina (Emilia-Romagna, Reggio), Latte d'uccello (Toscana), Latte di gallina (Toscana), Latte di gallina comune (Italia), Macalucu (Sicilia), Ornitogalo ombrellato (Italia), Pisso di cane (antichi), Purache (Liguria, Bordighera), Puretta (Emilia-Romagna, Romagna), Scigola selvadega (Lombardia, Como), Seolini salvadeghi (Veneto, Venezia), Sule salvaje (Piemonte, Carpeneto), Zigolei de luv (Lombardia).