L’ofride fior di api è un’orchidea a distribuzione eurimediterranea presente in tutte le regioni d’Italia. Nell'area metropolitana di Roma la specie è abbastanza frequente sia all'interno, sia all'esterno del raccordo anulare. Cresce in prati e ai margini di cespuglieti, su suoli abbastanza profondi, sciolti, sia arenacei che calcarei, non troppo aridi, al di sotto della fascia montana. Le Ophrys hanno un complesso meccanismo di impollinazione, in cui il labello per forma e odore simula un imenottero femmina (da noi solitamente del genere Andrena) e attrae i maschi che tentando di copulare con esso determinano l'attaccamento del pollinario al loro corpo; la capsula contiene numerosissimi e piccolissimi semi che nonostante la scarsità di sostanze di riserva riescono a germinare con l'aiuto di un fungo simbionte del genere Rhizoctonia. Il nome generico in greco significa 'sopracciglio', forse da una pianta citata da Plinio che produceva una tintura per le sopracciglia, per la forma dei tepali interni o per la pelosità del labello; il nome specifico allude alla somiglianza del fiore con un'ape. Forma biologica: geofita bulbosa. Periodo di fioritura: maggio-luglio.

Nome italiano: Apiaria (Sicilia), Colombine (Veneto, Verona), Fior del cucullo (Toscana), Fior-ape (Italia), Ofride apifera (Italia), Pecchie (Toscana, Montespertoli), Pizzingurdu (Sicilia, Etna), Spegin (Liguria, Porto Maurizio), Testicolo di urpì (Sicilia), Vesparia (Toscana), Vesparia (Italia).