Allium longispathum Redouté




AMARYLLIDACEAE J.St.-Hil.
Asparagales Link
Lilianae Takht.
Magnoliidae Novák ex Takht.

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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro, Michele Aleo





Fonte / Source:
Portale della Flora d'Italia / Portal to the Flora of Italy
https://dryades.units.it/floritaly



L’aglio dentifero è una specie mediterranea presente in quasi tutte le regioni d’Italia. Nell'area metropolitana di Roma la specie è abbastanza comune negli incolti. Cresce in ambienti ruderali, su suoli primitivi ricchi in composti azotati e aridi d'estate, al di sotto della fascia montana. Le cellule intatte di tutti gli Allium contengono alliina, un amminoacido inodore che per azione dell'enzima alliinasi, liberantesi con la rottura del bulbo, si trasforma in allicina, composto fortemente odoroso; tutte le specie di Allium possiedono diverse proprietà medicinali; bulbi e foglie sono commestibili. Il nome generico, già in uso presso i Romani, deriva da una radice indoeuropea che significa 'caldo', 'bruciante', per l'odore e sapore pungenti dei bulbi; il nome specifico si riferisce alla spata particolarmente lunga che avvolge l’infiorescenza. Forma biologica: geofita bulbosa. Periodo di fioritura: maggio-giugno.



Nome italiano: Aglio dentifero (Italia).





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Andrea Moro
Comune di Trieste, Monte Valerio, aiuola nel Campus Universitario, TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
18/06/2020
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Comune di Trieste, centro città, Civico Orto Botanico, Friuli Venezia Giulia, Italia
17/07/2012
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Michele Aleo - CC BY-SA 4.0
Rilievo, TP, Sicilia, Italia
05/2012



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Lorenzo Peruzzi - CC BY-SA 4.0
Rosignano Marittimo, Livorno, Toscana, Italia
13/07/2023




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13/07/2023




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