Il cerro, diffuso dall'Europa sudorientale all'Asia occidentale, è un albero deciduo presente in tutte le regioni d’Italia salvo che in Valle d'Aosta e Sardegna, ma più comune sui rilievi dell'Italia peninsulare. Cresce in boschi maturi di latifoglie decidue, su suoli limoso-argillosi da neutri a subacidi, umiferi, freschi ma subaridi d'estate, con optimum nella fascia submediterranea. L’impiego principale è quello del legno come legname da ardere; il legno è anche usato per fare traversine ferroviarie, doghe per botti e raggi per ruote; le ghiande hanno un alto contenuto in tannini che le rendono amare, e quindi non appetibili per il bestiame. Il nome generico, già in uso presso gli antichi, sembra ricollegarsi alla radice indoeuropea che il latino condivide con le parole celtiche 'kaer' e 'quer' (bell'albero), cioè 'l'albero per eccellenza', ma anche con analoghi termini greci riferiti alla rudezza del legno delle piante di questo genere; anche il nome specifico è di etimologia incerta. Forma biologica: fanerofita scaposa. Periodo di fioritura: aprile-maggio. - Presenza nel Parco: diffusa soprattutto alle quote inferiori. - Foreste Casentinesi (Anonimo 1878; Padula, 1995), Pian del Pero (Zangheri 1966a), La Lama (Zangheri 1966a), S. Benedetto in Alpe (Zangheri 1966a), La Verna (Marcucci, 1889; Baroni, 1897-1908; Matteini, 1968; Siemoni et al., 1989-1998), S. Benedetto in Alpe, S. Paolo in Alpe, Passo della Calla (Zangheri, 1966a), Passo dei Mandrioli, Campigna (Zangheri 1966a; Zangheri 1966b), Valle di Capria (Padula, 1974), Alto Archiano (Tassini, 1976); Campigna-Lama (Ferrari et al., 1979; 1982), Par. Naz., vers. tos. (Viciani & Gabellini, 2002), Pratovecchio (12/2002, Herb. Padula), Poppi, Bibbiena (Camangi et al., 2003), Chiusi della Verna (07/2004, Herb. Padula), Foresta della Lama al Fornino (Checcacci et al. 2001), Rincine-M. Massicaia (Sabato & Valenziano, 1975), Arboreto Siemoni Badia Prataglia (Crudele et al., 2002), La Seghettina (10/1978 leg. Padula Herbario Museo Siemoni), Versanti erosi PNFC (Giacinti Baschetti 1998), foreste di Campigna-Lama (Padula 1988), Foresta della Lama (Vazzano, 2006), Foresta della Lama (Vazzano, 2006), Par. Naz., vers. romagn. (Agostini, 1992; Sirotti & Fariselli, 2002) Sasso Fratino, (Tiglié 1974; Padula 1978; Massei 1981; Padula 1982; Gonnelli et al., 2006).

Nome italiano: Aglan (Liguria, Nizza), Cariglio (Abruzzi), Cariglio (Roma), Carilli (Calabria), Cer (Piemonte, Cuneo), Cer (Veneto, Verona), Cerat (Veneto, Belluno), Ceri (Emilia-Romagna, Reggio), Cero (Veneto, Mantova), Cerovato (Veneto, Istria), Cerra (Toscana), Cerro (Italia), Cerro (Abruzzi), Cerro (Toscana), Cerru (Sicilia), Cerru (Calabria), Cervi (Veneto, Verona), Cervo (Veneto, Verona), Cervo (Veneto, Mantova), Ciaja (Piemonte, Monferrato), Cierro (Abruzzi), Cierro (Campania), Cierro (Roma), Ciervat (Friuli), Cirzogna (Sicilia), Farna (Calabria), Ghianda amara (Toscana), Muedul (Friuli), Quercia cerro (Italia), Roero ferro (Veneto, Verona), Roero moro (Veneto, Verona), Roero nero (Veneto, Verona), Rol (Piemonte, Novara), Rore scorzer (Veneto, Belluno), Rore spinarol (Veneto, Belluno), Rover (Lombardia, Sondrio), Rovere maschia (Lombardia, Pavia), Ruer femina de mont (Lombardia, Brescia), Rugul (Lombardia, Sondrio), Ruor (Piemonte, Novara), Ruver (Lombardia, Sondrio), S' roun (Piemonte), Saero (Liguria, Genova), Saradel (Lombardia, Brescia), Sarron (Piemonte), Scer (Emilia-Romagna, Parma), Scer (Veneto, Verona), Scer (Piemonte, Novara), Scerr (Lombardia, Como), Scerro (Emilia-Romagna, Bologna), Sciron (Veneto, Vicenza), Sciron (Lombardia, Pavia), Ser (Piemonte), Ser (Lombardia, Brescia), Seradel (Lombardia, Brescia), Sero (Veneto, Verona), Seron (Veneto, Vicenza), Seroun (Piemonte), Serre (Lombardia, Pavia), Serron (Lombardia, Pavia), Serru (Liguria, Genova), Serrua (Liguria, Monesiglia), Viseglie (Campania, S. Sossio pr. Napoli), Z' ron (Emilia-Romagna, Piacenza), Zarr (Emilia-Romagna, Bologna), Zer (Piemonte, Cuneo), Zerr (Emilia-Romagna, Reggio), Zerr (Emilia-Romagna, Piacenza).