La spigarola dei campi è una pianta annua a vasta distribuzione eurasiatica presente in tutte le regioni dell’Italia continentale salvo che in Valle d’Aosta e Calabria. Cresce in campi di cereali, negli incolti e nelle siepi, dal livello del mare a 1700 m circa. Le piante di questo genere sono emiparassite (parzialmente parassite) e ottengono alcuni elementi minerali dalla pianta ospite; a differenza delle piante totalmente parassite, possiedono radici e foglie verdi e possono anche sopravvivere per conto proprio senza parassitare altre piante. Il nome generico deriva dal greco 'melas' (nero) e 'pyros' (farina), in quanto i semi mescolati con quelli del grano rendevano scuro il pane; il nome specifico in latino significa 'dei campi arati'. Forma biologica: terofita scaposa. Periodo di fioritura: maggio-agosto. - Presenza nel Parco: pianta che dai dati d'erbario sembrava essere un tempo molto più diffusa nell'area, probabilmente a causa della maggiore estensione in quota delle coltivazioni: è stata segnalata di recente solo nella zona della Verna. Sono risultati ascrivibili a M. arvense anche campioni del Siemoni originariamente determinati come M. cristatum. - Pratovecchio (Caruel, 1860-64), La Verna (Caruel, 1860-64; Parlatore, 7/1869, FI; Marcucci, 1889; Savelli, 17/8/1909, FI; Matteini, 1968; Ferrarini, 1998), Giogana in Casentino (Siemoni, 10-20/5/1871, FI, sub M. cristatum); Casentino (Siemoni, 8/6/1871, FI, det. Parlatore); Moggiona (Marcucci, 1889; Baroni, 1897-1908).

Nome italiano: Angrassa veilet (Piemonte), Brusa forment (Veneto, Verona), Caroffla (Emilia-Romagna, Piacenza), Coa d' volp (Piemonte), Coa d' voulp (Piemonte), Coa de volpe (Veneto, Verona), Coda d' volp (Emilia-Romagna, Romagna), Coda di volpe (Toscana), Comino de' campi (Toscana, Montespertoli), Cua de luv (Lombardia, Brescia), Erba volpina (Piemonte), Erbuzza (Calabria, Melito), Fiamma (Toscana), Manela d' volp (Emilia-Romagna, Romagna), Melampiro (Toscana), Melampiro arvense (Italia), Puppanella (Piemonte), Spigarola (Emilia-Romagna, Bologna), Spigarola campestre (Italia), Supa (Piemonte), Testa ed pigazz (Emilia-Romagna, Reggio), Tritico vaccino (Toscana), Vulpina (Piemonte, Mondovì).