![](../dryades/plants/foto/pics/TS113895.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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L'acetosella è una specie a vasta distribuzione circumboreale presente in tutte le regioni dell'Italia continentale. Nel territorio euganeo è rara, è diffusa soprattutto sulle basse colline nord-orientali, sul M. Madonna e sul M. Venda. Cresce in faggete, peccete, abetine e prati ombrosi, su suoli acidi ricchi in humus, dal livello del mare a circa 2000 m, con optimum nella fascia oroboreale. Il sapore aspro da cui deriva il nome specifico è dovuto all'alto contenuto in acido ossalico. Le foglie, dal sapore acidulo, possono essere consumate in insalata, ma con moderazione, in quanto l'alto contenuto in ossalati può provocare disturbi renali. Il nome generico deriva infatti dal greco 'oxys' (acido) e 'hal-halis' (sale); il nome specifico si riferisce anch'esso al sapore aspro della pianta. Forma biologica: geofita rizomatosa. Periodo di fioritura: aprile-agosto. |
Nome italiano: Acetosa minore (Toscana), Acetosa pitica (Sardegna), Acetosella (Toscana), Acetosella bianca (Toscana), Acetosella dei boschi (Italia), Acretti (Abruzzi), Agretta (Liguria, Genova), Aisola (Piemonte), Aleluja (Veneto, Verona), Alleluja (Lombardia, Brescia), Alleluja (Toscana), Asiola (Piemonte), Assuela (Piemonte, Pragelato), Azetosa (Veneto), Azetosella (Veneto), Azivora del couco (Piemonte), Cor axedu (Sardegna), Erba brosca (Emilia-Romagna, Bologna), Erba brusca (Emilia-Romagna, Parma), Erba brusca (Lombardia, Como), Erba brusca bassa (Lombardia, Milano), Erba couco (Piemonte), Erba d' l cucù (Piemonte), Erba d' l passerin (Piemonte, Lomellina), Erba d' l'alleluja (Emilia-Romagna, Parma), Erba da cucuch (Piemonte, Val San Martino), Erba forte (Veneto), Erba givola d' l cucù (Piemonte, Torino), Erba lujula (Toscana, Val di Chiana), Erba salamoja (Toscana), Erba salina (Lombardia, Milano), Erba salina (Lombardia, Brescia), Galei (Lombardia, Brescia), Garsoe (Lombardia), Garsolei (Lombardia), Juliola (Calabria), Lambrusca (Piemonte, Novara), Lujula (Toscana), Lujula (Calabria), Mariola (Lombardia, Brescia), Melagra (Sardegna), Melarga (Sardegna), Ossalide acetosella (Italia), Ossalide minore (Toscana), Paciuch (Lombardia, Brescia), Pampanuz di bolp (Friuli), Pan cuch (Veneto, Treviso), Pan cuco (Veneto, Verona), Pan cucù (Friuli), Pan cuculio (Toscana), Pan e vin (Friuli), Pan in vin (Lombardia, Milano), Pan moin (Lombardia, Como), Pancuch (Friuli), Pancuco (antichi), Pancucolo (Toscana), Pancuculo (Toscana), Pane del cucco (antichi), Panevella (Veneto, Treviso), Panicuch (Lombardia, Cant. Ticino), Panmojn de la Madonna (Lombardia, Milano), Papaciuch (Lombardia, Brescia), Passola (Toscana), Pentecoste (Piemonte, Mondovì), Salamoja (Toscana), Salicchia (Toscana, Lucca), Salina bassa (Lombardia, Lodi), Sansa (Lombardia, Milano), Sanzarella (Lombardia), Sanzera (Lombardia), Sasara (Lombardia), Scigola (Lombardia, Poschiavo), Scorlogg (Lombardia, Brescia), Sollecciola (Toscana), Spars dij osei (Piemonte, Sartirana), Tarfoej brusch (Piemonte), Terfoej brusch (Piemonte), Trifoeggiu agru (Liguria, Genova), Trifogghiu acitusu (Sicilia), Trifoglio acetoso (Toscana), Zanzara (Lombardia), Zanzera (Lombardia, Milano), Zanzora (Lombardia).
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS241647.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Serle, Cariadeghe, Lombardia, Italia 22/04/2019 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS241644.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Serle, Cariadeghe, Lombardia, Italia 22/04/2019 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS241645.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Serle, Cariadeghe, Lombardia, Italia 22/04/2019 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB87303.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tarcento, pineta ai margini del cimitero comunale., Friuli-Venezia Giulia, Italia 29/03/2011 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB87304.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tarcento, pineta ai margini del cimitero comunale., Friuli-Venezia Giulia, Italia 29/03/2011 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS175236.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Serle, Altopiano di Cariadeghe, Lombardia, Italia 07/04/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS175194.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Serle, località Cariadeghe, Lombardia, Italia 07/04/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS175195.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Serle, località Cariadeghe, Lombardia, Italia 07/04/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS175193.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Serle, località Cariadeghe, Lombardia, Italia 07/04/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS221213.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Colli Bassanesi, Contrà Valtripona, bosco ai margini della strada, Friuli Venezia Giulia, Italia 06/05/2018 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS221215.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Colli Bassanesi, Contrà Valtripona, bosco ai margini della strada, Friuli Venezia Giulia, Italia 06/05/2018 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS221216.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Colli Bassanesi, Contrà Valtripona, bosco ai margini della strada, Friuli Venezia Giulia, Italia 06/05/2018 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS221214.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Colli Bassanesi, Contrà Valtripona, bosco ai margini della strada, Friuli Venezia Giulia, Italia 06/05/2018 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS241642.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Serle, Cariadeghe, Lombardia, Italia 22/04/2019 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB11518.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Forni Avoltri, lungo il sentiero per piani di Luzza. , FVG, Italia 10/5/04 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB64367.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Paluzza, località Timau, nei pressi della scuola elementare., Friuli Venezia-Giulia, Italia 02/05/2009 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS241643.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Serle, Cariadeghe, Lombardia, Italia 22/04/2019 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB64366.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Paluzza, località Timau, nei pressi della scuola elementare., Friuli Venezia-Giulia, Italia 02/05/2009 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS241648.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Serle, Cariadeghe, Lombardia, Italia 22/04/2019 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/IMG4299jpg1626189094.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Venzone, pendici del Monte Plauris, sentiero per Malga Ungarina., UD, Friuli Venezia-Giulia, Italia 05/06/2021 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/IMG4342jpg1626192169.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Venzone, pendici del Monte Plauris, sentiero per Malga Ungarina., UD, Friuli Venezia-Giulia, Italia 05/06/2021 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/3393029552156017311551553066697944684750195njpg1682185869.jpg) © - Sergio Ballestrin Massiccio del Grappa, Veneto, Italia
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB89239.jpg) © Hippolyte Coste - Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes, 1901-1906 - Public domain - copyright expired.
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