L'amaranto rosso è una pianta annua originaria dall'America tropicale, in Italia spesso coltivata per ornamento in giardini e orti da cui sfugge sporadicamente allo stato subspontaneo; è presente come avventizia in quasi tutte le regioni d'Italia. Nel territorio euganeo è piuttosto diffuso in tutte le aree pianeggianti; nell'area collinare è abbastanza raro e localizzato nei dintorni di Galzignano Terme e Valsanzibio. Cresce in ambienti ruderali ricchi in composti azotati, di solito presso gli abitati, dal livello del mare agli 800 m circa. Il nome generico, che è passato a designare il colore tipico dell'infiorescenza di alcune specie, deriva dal greco 'a' (privativo, 'non') e 'maráino' (io appassisco) e significa quindi 'pianta che non appassisce'; il nome specifico allude al colore rossastro delle infiorescenze. Forma biologica: terofita scaposa. Periodo di fioritura: luglio-settembre.

Nome italiano: Amarant (Emilia-Romagna), Amaranto cruento (Italia), Amaranto rosso (Italia), Amaranto salvatico (Toscana), Baelidon (Emilia-Romagna), Codis (Friuli), Discipline (Toscana), Erba arlichenna (Emilia-Romagna), Erba traccagnena (Emilia-Romagna), Fiur d'v'lud (Emilia-Romagna), Panico di Spagna (Lombardia, Pavia), V'luden (Emilia-Romagna).