La menta dei campi è una specie a vasta distribuzione eurasiatico-nordamericana presente in quasi tutte le regioni d'Italia. Nel territorio euganeo è poco comune e diffusa soprattutto nelle aree pianeggianti e basse colline orientali. Fa parte della flora commensale dei coltivi umidi e cresce su suoli limoso-argillosi, talvolta con componente sabbiosa, da neutri a subacidi, dal livello del mare alla fascia montana. Come per tutte le specie congeneri, le foglie sono spesso usate per preparare bevande o per aromatizzare i cibi. Il nome generico, molto antico, è la latinizzazione di quello greco: la ninfa Minthe abitava nel regno di Ade, di cui era amante; quando Ade decise di sposare Persefone, Minthe fu smembrata dalla rivale, ma Ade la trasformò in una pianta profumata; il nome specifico in latino significa 'dei campi arati'. Forma biologica: emicriptofita scaposa. Periodo di fioritura: giugno-settembre.

Nome italiano: Menta arvense (Italia), Menta campestre comune (Italia), Menta salvadega (Lombardia, Como), Mentaster (Emilia-Romagna, Reggio), Neta di cort (Friuli).