POLYGONACEAE Juss. Caryophyllales Juss. ex Bercht. & J.Presl Caryophyllanae Takht. Magnoliidae Novák ex Takht.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS238821.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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La bistorta medicinale è una specie a vasta distribuzione circumboreale presente in quasi tutte le regioni dell'Italia continentale. La distribuzione regionale si concentra nelle aree prealpine, con areale più esteso sulle Prealpi Giulie e stazioni isolate nelle Prealpi Carniche sudoccidentali, cui si aggiungono poche stazioni sparse nel settore alpino propriamente detto. Cresce in prati e pascoli concimati, su suoli freschi, ricchi in sostanze azotate, dalla fascia montana a quella subalpina. La specie ha proprietà astringenti, lenitive, diuretiche, lassative ed emostatiche, e in passato era ampiamente usata come pianta medicinale; il rizoma fornisce un pigmento giallo o brunastro e un tempo veniva tostato e mescolato alla farina per la panificazione. Le giovani foglie possono essere mangiate in insalata o cotte come gli spinaci. Il nome generico deriva dal latino 'bis' (due volte) 'tortus' (contorto, incurvato) e si riferisce alla curvatura del rizoma, cui si riferisce anche uno dei nomi italiani 'serpentaria'; il nome specifico deriva dal latino 'officina' (officina, farmacia) e fa riferimento all' antico uso a scopo medicinale. Forma biologica: geofita rizomatosa. Periodo di fioritura: luglio-settembre. Rara e localizzata nel Parco. |
Nome italiano: Amarella (Piemonte), Biaveta (Piemonte), Bistorta (Toscana), Bistorta medicinale (Italia), Esparà (Piemonte, Val S. Martino), Lavazzuola (Lombardia, Valtellina), Lenga bouvina (Piemonte), Lenga d' boe (Piemonte), Lingua bovina (Piemonte), Pajan salvadi (Friuli, Carnia), Poligono medicinale (Italia), Reparass (Piemonte, Fenestrelle), Sarasin salvadi (Friuli), Serpentaeria (Emilia-Romagna, Bologna), Serpentina (Toscana).
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB01168.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Malcesine, Monte Baldo, presso la Cima Delle Pozzette. , Veneto, Italia 3/7/03 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB01169.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Malcesine, Monte Baldo, Presso la Cima delle Pozzette. , Veneto, Italia 3/7/03 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB01170.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Malcesine, Monte Baldo, presso la Cima delle Pozzette. , Veneto, Italia 3/7/03 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB53934.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Vácrátót, Giardino botanico, Institute of Ecology and Botany of the Hungarian Academy of Sciences., Ungheria 31/05/2008 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB53938.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Vácrátót, Giardino botanico, Institute of Ecology and Botany of the Hungarian Academy of Sciences., Ungheria 31/05/2008 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB53935.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Vácrátót, Giardino botanico, Institute of Ecology and Botany of the Hungarian Academy of Sciences., Ungheria 31/05/2008 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB53937.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Vácrátót, Giardino botanico, Institute of Ecology and Botany of the Hungarian Academy of Sciences., Ungheria 31/05/2008 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB53228.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Vienna, Hortus Botanicus Vindobonensis, Orto botanico dell'Università di Vienna., Austria 30/05/2008 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB53229.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Vienna, Hortus Botanicus Vindobonensis, Orto botanico dell'Università di Vienna., Austria 30/05/2008 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB53231.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Vienna, Hortus Botanicus Vindobonensis, Orto botanico dell'Università di Vienna., Austria 30/05/2008 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB53230.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Vienna, Hortus Botanicus Vindobonensis, Orto botanico dell'Università di Vienna., Austria 30/05/2008 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB53234.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Vienna, Hortus Botanicus Vindobonensis, Orto botanico dell'Università di Vienna., Austria 30/05/2008 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB67733.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Passo del Piccolo San Bernardo, Giardino Botanico Alpino Chanousia., Valle d'Aosta, Italia 15/07/2009 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB67734.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Passo del Piccolo San Bernardo, Giardino Botanico Alpino Chanousia., Valle d'Aosta, Italia 15/07/2009 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB96696.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Ferrara del Monte Baldo, località Novezzina, Veneto, Italia 15/06/2011 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB96698.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Ferrara del Monte Baldo, località Novezzina, Veneto, Italia 15/06/2011 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB96699.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Ferrara del Monte Baldo, località Novezzina, Veneto, Italia 15/06/2011 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB96695.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Ferrara del Monte Baldo, località Novezzina, Veneto, Italia 15/06/2011 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TSB96697.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Ferrara del Monte Baldo, località Novezzina, Veneto, Italia 15/06/2011 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS176500.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Padova, Orto Botanico, Veneto, Italia 11/05/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS176499.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Padova, Orto Botanico, Veneto, Italia 11/05/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS176501.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Padova, Orto Botanico, Veneto, Italia 11/05/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS180527.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Monte Faverghera, Giardino botanico delle Alpi Orientali, Veneto, Italia 08/07/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS180647.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Monte Faverghera, Giardino botanico delle Alpi Orientali, Veneto, Italia 08/07/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS180526.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Monte Faverghera, Giardino botanico delle Alpi Orientali, Veneto, Italia 08/07/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS180525.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Monte Faverghera, Giardino botanico delle Alpi Orientali, Veneto, Italia 08/07/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS191600.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Malcesine, Monte Baldo, nei pressi della funivia, Veneto, Italia 24/06/2016 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS191601.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Malcesine, Monte Baldo, nei pressi della funivia, Veneto, Italia 24/06/2016 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS191603.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Malcesine, Monte Baldo, nei pressi della funivia, Veneto, Italia 24/06/2016 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS191599.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Malcesine, Monte Baldo, nei pressi della funivia, Veneto, Italia 24/06/2016 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS191602.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Malcesine, Monte Baldo, nei pressi della funivia, Veneto, Italia 24/06/2016 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/TS191074.jpg) © Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Comune di Biella, Giardino Botanico di Oropa, Piemonte, Italia 18/07/2016 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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![](../dryades/plants/foto/pics/11PratidiBistortaMonteMedaJPG1682175196.jpg) © - Sergio Ballestrin Massiccio del Grappa, M. Meda, Veneto, Italia
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