L'aglio serpentino è una specie a vasta distribuzione circumboreale più diffusa sulle Alpi orientali ma estesa a tutto l'arco alpino con stazioni isolate nell'Appennino settentrionale. Cresce in pascoli d'altitudine e in consorzi di alte erbe, su suoli piuttosto freschi e profondi di natura sia calcarea che silicea, con optimum nella fascia subalpina. Nell'area di studio è diffusa, ma con lacune, soprattutto nella fascia subalpina, in stazioni prative di dosso su suoli subacidi. Le cellule intatte di tutti gli Allium contengono alliina, un amminoacido inodore che per azione dell'enzima alliinasi, liberantesi con la rottura del bulbo, si trasforma in allicina, composto fortemente odoroso; tutte le specie di Allium possiedono diverse proprietà medicinali; bulbi e foglie sono commestibili. Il nome generico, già in uso presso i Romani, deriva da una radice indoeuropea che significa 'caldo', 'bruciante', per l'odore e sapore pungenti dei bulbi; il nome specifico è desunto dalla farmacopea medioevale. Forma biologica: geofita bulbosa. Periodo di fioritura: luglio-agosto.

Nome italiano: Agghioli di voscu (Sicilia), Agghiu di voscu (Sicilia), Aglio delle Vittorie (Italia), Aglio di serpe (Toscana), Aglio serpentino (Italia), Aglio serpentino (Toscana), Ai mat (Friuli, Carnia), Radice vittoriale (Toscana), Zeremuje (Friuli, Carnia).