Cardamine amara L. subsp. amara




BRASSICACEAE Burnett
Brassicales Bromhead
Rosanae Takht.
Magnoliidae Novák ex Takht.

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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste
Andrea Moro
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Fonte / Source:
Portale della Flora d'Italia / Portal to the Flora of Italy
https://dryades.units.it/floritaly



Il billeri amaro è una specie a distribuzione eurasiatica presente in Italia settentrionale e in Toscana. La distribuzione regionale si estende su quasi tutto il territorio, ma con diverse lacune nel Carso triestino, presso le coste, e nelle aree magredili dell'alta pianura friulana. Cresce in sorgenti e rive dei torrenti alpini e montani, da 600 m a 2500 m circa (raramente scende fino al mare). Le foglie dal sapore piccante simile a quello del crescione possono essere usate per aromatizzare insalate e minestre. Il nome generico deriva dal termine greco 'kárdamon' che designava il crescione (Nasturtium officinale), molto simile alle Cardamine con foglie pennate; quello specifico si riferisce al sapore amaro della pianta. Forma biologica: emicriptofita scaposa. Periodo di fioritura: maggio-agosto.



Nome italiano: Billeri amaro (Italia), Cardamindo amaro (Toscana), Cardamine amara (Italia), Cressò (Friuli, Carnia), Cresson (Friuli, Carnia), Grassù (Lombardia, Brescia), Nastruz (Friuli, Carnia), Rucala di mont (Friuli, Carnia), Viola da pesci (Toscana).





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Comune di Talmassons, località Flambro., Friuli Venezia Giulia, Italia
22/04/2006
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Comune di Talmassons, località Flambro., Friuli Venezia Giulia, Italia
22/04/2006
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Comune di Talmassons, località Flambro., Friuli Venezia Giulia, Italia
22/04/2006
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Comune di Talmassons, località Flambro., Friuli Venezia Giulia, Italia
22/04/2006
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Comune di Ampezzo, Passo Pura, spazio erboso davanti al Rifugio Tita Piaz, Friuli Venezia Giulia, Italia
14/07/2013
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Comune di Ampezzo, Passo Pura, spazio erboso davanti al Rifugio Tita Piaz, Friuli Venezia Giulia, Italia
14/07/2013
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Comune di Ampezzo, Passo Pura, spazio erboso davanti al Rifugio Tita Piaz, Friuli Venezia Giulia, Italia
14/07/2013
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Comune di Ampezzo, Passo Pura, spazio erboso davanti al Rifugio Tita Piaz, Friuli Venezia Giulia, Italia
14/07/2013
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Comune di Iseo, torbiere del Sebino, BS, Lombardia, Italia
01/07/2004
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Comune di Paularo, area boschiva esposta a Sud-Est ai margini dell'abitato., UD, Friuli Venezia Giulia, Italia
22/05/2005
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Comune di Paularo, area boschiva esposta a Sud-Est ai margini dell'abitato., UD, Friuli Venezia Giulia, Italia
22/05/2005
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Comune di Iseo, torbiere del Sebino, BS, Lombardia, Italia
01/07/2004
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Comune di Forni Avoltri, pendici del Monte Coglians, nei pressi del Rifugio Lambertenghi-Romanin, UD, Friuli Venezia Giulia, Italia
25/06/2005
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Comune di Iseo, torbiere del Sebino, BS, Lombardia, Italia
01/07/2004
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Comune di Paularo, area boschiva esposta a Sud-Est ai margini dell'abitato., UD, Friuli Venezia Giulia, Italia
22/05/2005
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Comune di Paularo, area boschiva esposta a Sud-Est ai margini dell'abitato., UD, Friuli Venezia Giulia, Italia
22/05/2005
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Comune di Forni Avoltri, località Collina, sentiero che collega i rifugi Marinelli e Tolazzi, UD, Friuli Venezia Giulia, Italia
22/06/2003
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