Brassica napus L.




BRASSICACEAE Burnett
Brassicales Bromhead
Rosanae Takht.
Magnoliidae Novák ex Takht.

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Fonte / Source:
Portale della Flora d'Italia / Portal to the Flora of Italy
https://dryades.units.it/floritaly



La colza, o cavolo navone, è presente in tutte le regioni d'Italia come specie avventizia sfuggita dalle colture. La distribuzione regionale si concentra nella parte meridionale del territorio, con diverse stazioni nei fondivalle delle aree montagnose; in Carso la specie non è rara, ma è sporadica ed incostante. Nella città di Udine la specie è piuttosto diffusa e si concentra nel centro cittadino e nella porzione nordoccidentale dell’area periferica. Allo stato subspontaneo cresce in vegetazioni ruderali presso gli abitati, su scarpate, lungo strade e condotte superficiali, su suoli argillosi ricchi in basi e composti azotati, dal livello del mare ai 1000 m circa. Viene ampiamente coltivata come foraggio per animali, fonte di olio vegetale alimentare e come combustibile nel biodiesel. L'olio di colza è ricavato dai semi e usato in alimentazione dopo la raffinazione viene miscelato ad altri oli poiché ha sapore e odore poco gradevoli a causa della presenza di acido erucico, che è tossico per gli esseri umani ma viene usato come additivo alimentare in piccole dosi. La varietà ‘Canola’, con basso contenuto di acido erucico, è stata sviluppata in Canada: il suo nome è composto da Canadian oil low acid (Olio canadese a basso contenuto di acido). Il residuo della lavorazione dei semi è usato nell'alimentazione degli animali da allevamento. La colza produce molto nettare da cui le api ricavano un miele chiaro ma pungente, che va estratto immediatamente dopo la fabbricazione perché cristallizza rapidamente nel favo rendendo impossibile l'estrazione. Il nome generico era già usato dai Romani e ha etimologia incerta: secondo alcuni deriva da una radice gallica, secondo altri dal greco 'bibrásko' (io mangio); il nome specifico deriva da 'nápu' il nome greco della colza. Forma biologica: terofita scaposa/ emicriptofita scaposa. Periodo di fioritura: marzo-ottobre.



Nome italiano: Brassica navona (Italia), Buniada (Toscana), Calarabi (Friuli, Carnia), Cau (Friuli, Carnia), Cavolo navone (Italia), Cavolo rapone (Toscana), Cavuli rapi (Calabria), Colrabi (Friuli, Carnia), Colsat (Toscana), Colsat (Lombardia, Brescia), Colza (Italia), Colza (Toscana), Colza (Emilia-Romagna, Parma), Colzat (Veneto, Treviso), Conser (Lombardia, Brescia), Cou navon (Liguria, Genova), Micci (Liguria, Genova), Nagone (Toscana), Napo silvestre (Toscana), Napu (Sardegna), Naù (Lombardia, Brescia), Naun (Liguria, Albenga), Navè (Liguria, Mentone), Navoi (Liguria, Ponti di Nava), Navon (Veneto, Treviso), Navone (Toscana), Navone salvatico (Toscana), Navun (Liguria, Chiavari, Savona), Raissu (Lombardia, Brescia), Ramolass (Piemonte), Rapaccini (Toscana), Rapaccio (Toscana), Rapaccione (Toscana), Rapi (Calabria), Rapisti (Calabria), Rapo salvatico (Toscana), Ravacovo (Liguria, Porto Maurizio), Ravazz (Emilia-Romagna, Bologna), Ravazzon (Veneto, Verona), Rave (Friuli, Carnia), Ravettone (Toscana), Ravezz (Emilia-Romagna, Modena), Raviscion (Lombardia, Cant. Ticino), Ravison (Veneto, Istria), Ravisson (Liguria, Genova), Ravizz (Lombardia), Ravizze (Friuli), Ravizzione (Toscana), Ravizzon (Lombardia), Ravizzon (Emilia-Romagna, Piacenza), Ravizzon (Friuli), Ravizzone (Toscana), Ravuss (Emilia-Romagna, Piacenza), Ueli (Friuli), Versagg (Lombardia, Brescia), Verzerave (Friuli, Carnia), Vroccoli di rapi (Calabria), Vruoccole de rape (Campania, Napoli).





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Comune di Colloredo di Monte Albano, lungo la strada per Moruzzo, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Trieste, Strada Vicentina o 'Napoleonica', TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Trieste, Viale di Miramare, area ruderale ai margini del Porto Vecchio, TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
08/05/2020
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Comune di Trieste, Strada Vicentina o 'Napoleonica', TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
01/05/2020
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Comune di Trieste, località Santa Croce, ciglione carsico, lungo la strada sterrata che conduce ad Aurisina., FVG, Italia
6/5/05 0.00.00
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Comune di Trieste, Strada Vicentina o 'Napoleonica', TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Trieste, località Santa Croce, ciglione carsico, lungo la strada sterrata che conduce ad Aurisina., FVG, Italia
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Comune di Trieste, Strada Vicentina o 'Napoleonica', TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Ampezzo, Passo del Pura., FVG, Italia
30/08/05
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Comune di Trieste, Strada Vicentina o 'Napoleonica', TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Trieste, Viale di Miramare, area ruderale ai margini del Porto Vecchio, TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
08/05/2020
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Berlin, Botanischer Garten und Botanisches Museum Berlin-Dahlem, Germania
10/08/2009
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Nei pressi di un casello abbandonato lungo la linea ferroviaria Bosa - Macomer, Sardegna, Italia
09/04/2014
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Berlin, Botanischer Garten und Botanisches Museum Berlin-Dahlem, Germania
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Comune di Colloredo di Monte Albano, lungo la strada per Moruzzo, UD, Friuli Venezia Giulia, Italia
17/05/2019
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Comune di Trieste, località Santa Croce, ciglione carsico, lungo la strada sterrata che conduce ad Aurisina., FVG, Italia
6/5/05 0.00.00
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Comune di Trieste, Roseto di San Giovanni, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Trieste, Viale di Miramare, area ruderale ai margini del Porto Vecchio, TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Nei pressi di un casello abbandonato lungo la linea ferroviaria Bosa - Macomer, Sardegna, Italia
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Nei pressi di un casello abbandonato lungo la linea ferroviaria Bosa - Macomer, Sardegna, Italia
09/04/2014
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Nei pressi di un casello abbandonato lungo la linea ferroviaria Bosa - Macomer, Sardegna, Italia
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Nei pressi di un casello abbandonato lungo la linea ferroviaria Bosa - Macomer, OR, Sardegna, Italia
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Comune di Torralba, Nuraghe Santu Antine, nei pressi dell'area archeologica, Sardegna, Italia
08/04/2014
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Comune di Ampezzo, Passo del Pura, UD, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Torralba, Nuraghe Santu Antine, nei pressi dell'area archeologica, Sardegna, Italia
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Comune di Trieste, Viale di Miramare, area ruderale ai margini del Porto Vecchio, TS, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Calatafimi Segesta, area archeologica, Sicilia, Italia
05/12/2016
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Comune di Colloredo di Monte Albano, lungo la strada per Moruzzo, Friuli Venezia Giulia, Italia
17/05/2019
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Comune di Trieste, località Santa Croce, ciglione carsico, lungo la strada sterrata che conduce ad Aurisina., FVG, Italia
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Comune di Calatafimi Segesta, area archeologica, Sicilia, Italia
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Comune di Trieste, Roseto di San Giovanni, Friuli Venezia Giulia, Italia
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Comune di Calatafimi Segesta, area archeologica, TP, Sicilia, Italia
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Comune di Calatafimi Segesta, area archeologica, TP, Sicilia, Italia
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Comune di Calatafimi Segesta, area archeologica, TP, Sicilia, Italia
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