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senza petali, non disposti in corimbi. Frutto verde a
maturità
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Gemme glabre ed attaccaticce. Stili 5. Frutto maturo largo almeno 2 cm, giallo con
macchie scure
Sorbus domestica L.
Specie sudeuropea presente allo stato spontaneo in tutta Italia salvo
che in Valle d'Aosta e Lombardia, con optimum nella fascia
mediterranea; in Italia settentrionale l'indigenato è dubbio: la pianta
potrebbe essersi inselvatichita prima della diffusione dell'impero
romano, essendo coltivata anche dai Celti. Cresce in boschi e
boscaglie termofili, a volte nelle siepi, su suoli argillosi per lo più
calcarei, ricchi in composti azotati, con Fraxinus ornus, Ligustrum
vulgare, Quercus pubescens etc. Il nome generico, già in uso presso
i Romani, potrebbe derivare da due termini celtici che significano
'aspro' e 'mela'; quello specifico allude all'antica coltivazione presso
le case. Un tempo la coltivazione della specie per i frutti
commestibili, le sorbe, era molto diffusa; questi sono ricchi di
vitamina C e sorbitolo, un alcool utilizzato come succedaneo dello
zucchero per i diabetici.
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Gemme pelose, non attaccaticce. Stili 3-4. Frutto maturo largo meno di 1 cm, rosso
Sorbus aucuparia L. s.l.
Specie europea piuttosto polimorfa, presente in tutta Italia con 3
sottospecie, con optimum nelle fasce montana e subalpina. Cresce in
boschi montani (soprattutto faggete e abetine) e subalpini, come nei
cespuglieti a Rododendro delle Alpi. Il nome generico, già in uso
presso i Romani, potrebbe derivare da due termini celtici che
significano 'aspro' e 'mela'; il nome specifico in latino ha lo stesso
significato di quello italiano ('degli uccellatori'); essendo i frutti
appetiti dalla piccola avifauna migratoria, vengono utilizzati negli
appostamenti fissi per l'uccellagione.
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Midollo dei rami continuo (sezionare longitudinalmente un rametto!)
Carya ovata (P. Mill.) K.Koch
Nativo dell’America settentrionale, il noce bianco americano è stato
introdotto in Europa nel XVII secolo dove si è diffuso sia come
essenza ornamentale che da legno. È una pianta rustica, eliofila,
molto adattabile a diverse condizioni ambientali, anche se predilige
terreni profondi e drenati.
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Midollo dei rami chiaramente settato
Juglans nigra L.
Il noce nero o americano è una pianta originaria del Nord America;
è stato introdotto in Europa nel XIX secolo per il legno
particolarmente resistente e abbastanza pregiato, o come essenza
d’interesse paesaggistico grazie alla sua adattabilità alle diverse
condizioni ambientali e alla sua alta resistenza nei confronti di
parassiti e malattie. All’Orto Botanico il noce americano si trova
nella parte Nord-Est, al confine con il Giardino Ducale. Alto circa
20 metri, ha un fusto eretto e ramificato nella parte alta, dove
l’albero presenta una certa pendenza che ne compromette il