© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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L'anice delle Alpi è una specie delle montagne dell'Europa meridionale presente lungo tutto l'arco alpino (salvo che in Valle d'Aosta) e sull'Appennino settentrionale. Nell'area di studio è diffusa presso malghe e riposi, radure boschive, accumuli di pietre della fascia montana. Cresce nei prati e nei consorzi ad alte erbe su suoli argillosi piuttosto freschi, dalla fascia montana a quella subalpina. La pianta è ricca di anetolo che le conferisce un delicato profumo di anice-liquirizia e viene usata in cucina per aromatizzare i cibi in sostituzione dell'anice; le foglie si impiegano anche per lucidare e profumare il legno; in alcune regioni alpine le radici e i semi si usano per preparare sciroppi o liquori in sostituzione dell'anice. Il nome del genere deriva dal greco 'mýron' (unguento profumato, da cui 'mirra'), quello specifico si riferisce al profumo della pianta. Forma biologica: emicriptofita scaposa. Periodo di fioritura: giugno-agosto. |
Nome italiano: Anis (Friuli, Carnia), Fanoli (Friuli, Carnia), Finocchiella (Toscana), Mirride delle Alpi (Italia), Mirride odorosa (Italia).
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tarvisio, Monte Santo di Lussari, presso il santuario. , FVG, Italia 22/7/03 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tarvisio, Monte Santo di Lussari, presso il santuario. , FVG, Italia 22/7/03 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tarvisio, Monte Santo di Lussari, presso il santuario. , FVG, Italia 22/7/03 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tarvisio, lago inferiore di Fusine., Friuli Venezia Giulia, Italia 01/08/2003 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tarvisio, lago inferiore di Fusine., Friuli Venezia Giulia, Italia 01/08/2003 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Versante austriaco di Passo Monte Croce Carnico., Austria 22/2/05 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Padova, Orto Botanico., Veneto, Italia 26/4/05 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Padova, Orto Botanico., Veneto, Italia 26/4/05 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Padova, Orto Botanico., Veneto, Italia 26/4/05 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Padova, Orto Botanico., Veneto, Italia 26/4/05 0.00.00 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Padova, Orto Botanico. , Veneto, Italia 03/05/2006 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Padova, Orto Botanico. , Veneto, Italia 03/05/2006 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Padova, Orto Botanico. , Veneto, Italia 03/05/2006 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Sauris , località Latteis, area boschiva., Friuli Venezia Giulia, Italia 26/07/2006 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Sauris , località Latteis, area boschiva., Friuli Venezia Giulia, Italia 26/07/2006 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Sauris , località Latteis, area boschiva., Friuli Venezia Giulia, Italia 26/07/2006 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Tarvisio, lago inferiore di Fusine., Friuli Venezia Giulia, Italia 01/08/2003 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Passo del Piccolo San Bernardo, Giardino Botanico Alpino Chanousia., Valle d'Aosta, Italia 15/07/2009 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Passo del Piccolo San Bernardo, Giardino Botanico Alpino Chanousia., Valle d'Aosta, Italia 15/07/2009 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Passo del Piccolo San Bernardo, Giardino Botanico Alpino Chanousia., Valle d'Aosta, Italia 15/07/2009 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Passo del Piccolo San Bernardo, Giardino Botanico Alpino Chanousia., Valle d'Aosta, Italia 15/07/2009 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Passo del Piccolo San Bernardo, Giardino Botanico Alpino Chanousia., Valle d'Aosta, Italia 15/07/2009 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Passo del Piccolo San Bernardo, Giardino Botanico Alpino Chanousia., Valle d'Aosta, Italia 15/07/2009 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Ampezzo, Passo del Pura, Friuli-Venezia Giulia, Italia 18/07/2010 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Ampezzo, Passo del Pura, Friuli-Venezia Giulia, Italia 18/07/2010 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Hippolyte Coste - Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes, 1901-1906 – Public domain - copyright expired.
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© Hortus Botanicus Catinensis - Herb. sheet 001313
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Monte Faverghera, Giardino botanico delle Alpi Orientali, Veneto, Italia 08/07/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Monte Faverghera, Giardino botanico delle Alpi Orientali, Veneto, Italia 08/07/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste Andrea Moro Monte Faverghera, Giardino botanico delle Alpi Orientali, Veneto, Italia 08/07/2015 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Venzone, pendici del Monte Plauris, sentiero per Malga Ungarina., UD, Friuli Venezia-Giulia, Italia 05/06/2021 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Venzone, pendici del Monte Plauris, sentiero per Malga Ungarina., UD, Friuli Venezia-Giulia, Italia 05/06/2021 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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© Dipartimento di Scienze della Vita, Università degli Studi di Trieste Andrea Moro Comune di Venzone, pendici del Monte Plauris, sentiero per Malga Ungarina., UD, Friuli Venezia-Giulia, Italia 05/06/2021 Distributed under CC BY-SA 4.0 license.
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