Allium suaveolens Jacq.




AMARYLLIDACEAE J.St.-Hil.
Asparagales Link
Lilianae Takht.
Magnoliidae Novák ex Takht.

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by D. Camprini, N. Merloni





Fonte / Source:
Portale della Flora d'Italia / Portal to the Flora of Italy
http://dryades.units.it/floritaly



L’ aglio odoroso è una specie sudest-europea, in Italia rara lungo le coste adriatiche dal Triestino a Ravenna, segnalata anche in Liguria, Lombardia e forse Piemonte. Cresce in bassure umide lungo i litorali sabbiosi che tendono ad inaridire nei mesi estivi, soprattutto nelle depressioni retrodunali e nelle praterie a Molinia; non è necessariamente una pianta litorale. Le cellule intatte di tutti gli Allium contengono alliina, un amminoacido inodore che per azione dell'enzima alliinasi, liberantesi con la rottura del bulbo, si trasforma in allicina, composto fortemente odoroso; tutte le specie di Allium possiedono diverse proprietà medicinali; bulbi e foglie sono commestibili. Il succo viene utilizzato come repellente per le falene, e nella credenza popolare è detto che funzioni anche contro insetti e talpe. Il nome generico, già in uso presso i Romani, deriva da una radice indoeuropea che significa 'caldo', 'bruciante', per l'odore e sapore pungenti dei bulbi; quello specifico deriva dal latino 'suavis' (soave) e 'oleo' (odore), e significa quindi 'dall'odore soave'. Forma biologica: geofita bulbosa. Periodo di fioritura: maggio-ottobre.



Nome italiano: Aglio odoroso (Italia)





© Hortus Botanicus Catinensis - Herb. sheet 001032



© D. Camprini
by D. Camprini
Bassa Bardello, Ravenna, Emilia-Romagna, Italia, 29/10/2010



© D. Camprini
by D. Camprini
Bassa Bardello, Ravenna, Emilia-Romagna, Italia, 29/10/2010



© Nicola Merloni
by Nicola Merloni
Loc. Bardello (a nord di Ravenna), Ravenna, Emilia Romagna, Italia, 05/10/2011



© Nicola Merloni
by Nicola Merloni
Loc. Bardello (a nord di Ravenna), Ravenna, Emilia Romagna, Italia, 05/10/2011



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste
by Andrea Moro
Comune di Padova, Orto Botanico, PD, Veneto, Italia, 25/06/2016
Distributed under CC-BY-SA 4.0 license.



© Dipartimento di Scienze della Vita, Università di Trieste
by Andrea Moro
Comune di Padova, Orto Botanico, PD, Veneto, Italia, 25/06/2016
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Comune di Padova, Orto Botanico, PD, Veneto, Italia, 25/06/2016
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