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Satureja montana L. subsp. variegata (Host) P.W. Ball – Sarriette
panachée
La sarriette panachée est un sous-arbrisseau qui contient de l'huile essentielle en
grande quantité. Ses tiges, dont la coupe est presque ronde, sont pubérulentes.
Les feuilles sont densément ponctuées de glandes sur les deux faces. La corolle
est généralement rosée. C'est une plante très mellifère. Elle fleurit à la fin de
l'été et en automne.
Dans les Alpes, elle croît dans les Alpes Juliennes, à la limite occidentale de la
zone dinarique, à l'ouest de la zone préalpine, au sud de la zone prédinarique et
dans la zone subméditerranéenne. Son aire de répartition couvre le nord-est de
la péninsule balkanique.
Satureja subspicata Bartl. ex Vis. subsp. liburnica Šilic – Sarriette de
Liburnie
La sarriette de Liburnie est un sous-arbrisseau qui contient de l'huile essentielle
en grande quantité. Cette espèce possède une tige à section carrée. Les feuilles
sont ponctuées de glandes sur la face inférieure. La corolle est violette avec des
taches plus foncées au niveau de la gorge.
Elle pousse dans les pâturages extensifs du Karst et les fissures de rochers, à
l'étage collinéen et à l'étage montagnard, dans la zone dinarique, à la limite
méridionale des zones préalpine et prédinarique, ainsi que dans la zone
subméditerranéenne. Son aire de répartition s'étend du sud du massif du Velebit
jusqu'à Trnovski gozd et Menišija.
Sarriette de Liburnie est aussi une plante très mellifère. À Juliana, elle fleurit à
la fin août et en septembre.
Saxifraga crustata Vest – Saxifrage incrustée
Les saxifrages constituent l'un des premiers genres du règne végétal du point de
vue de leurs diversités morphologique, écologique et géographique. Son nom
provient du latin. Saxum signifie roche, frangere briser, rompre, mettre en
pièces. Les peuplements de nombreuses saxifrages vivent dans les fissures de
rochers et leurs racines »s'incrustent« littéralement dans la roche. Aux XVIe et
XVIIe siècles, la saxifrage à bulbilles était utilisée comme médicament contre
les calculs urinaires et rénaux.
En montagne, la saxifrage incrustée est l'une des espèces les plus fréquentes des
fissures de rochers. Les feuilles croissent en rosettes basales gazonnantes.
Comme elles sont incrustées de calcaire, elles sont enveloppées d'une croûte et
ont des bords cartilagineux. Les bords des feuilles sont pourvus de cavités dans lesquelles du calcaire est secrété sous
forme de petites écailles. Ses fleurs blanches forment des inflorescences en grappes.
En Slovénie, cette espèce pousse dans les fissures rocheuses, dans les éboulis et les prairies rocailleuses dans les Alpes
Juliennes et dans les Alpes de Kamnik-Savinja, dans les Karavanke, sur le mont Ratitovec, dans les Dinarides et le
massif de Čičarija. Son aire de répartition couvre les Alpes orientales et les Dinarides, de la Slovénie au Monténégro.
Saxifraga hostii Tausch subsp. hostii – Saxifrage de Host
Saxifrage de Host est beaucoup plus grand que la saxifrage incrustée. Sa tige
peut mesurer jusqu'à 60 cm de haut. Elle est pourvue de grandes feuilles qui
sécrètent du calcaire en abondance, et sont donc rigides et enveloppées d'une
croûte. Les fleurs sont blanc laiteux ou jaune crème, et sont souvent tachetées de
points pourpre.
Elle pousse principalement dans l'étage des fourrés à pin mugo , en milieu alpin. En
dehors des Alpes, elle est présente ici et là en tant que relique glaciaire (par exemple
à Falska peč au-dessus de la Drave à 290 m d'altitude, et ainsi qu'à Trnovski gozd).
Son aire de répartition couvre les Alpes calcaires méridionales et orientales (elle
s'étend à l'ouest jusqu'au lac de Côme, à l'est jusqu'aux Karavanke).
Elle doit son nom au botaniste N. T. Host, avec qui collaborait Franc Hladnik. Host a écrit un ouvrage très clair sur la
flore autrichienne où il citait des données concernant l'ancienne province de Carniole (la Slovénie à cette époque).
Scabiosa hladnikiana Host – Scabieuse de Hladnik
Pendant la première moitié du XIXe siècle, Franc Hladnik était le botaniste le plus éminent de Carniole. Il fonda en
1810 le Jardin botanique de Ljubljana et collecta un vaste herbier aujourd'hui conservé par le Muséum d'Histoire