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dell'Ottocento, di nuovi e più convenienti processi di produzione de
lla soda, quale il processo Leblanc, che permetteva
di ottenerla dal calcare e dall'acido solforico, mise fine all'utilizzo industriale delle piante alofile. Il nome generico
deriva dal greco 'halos' (mare, sale); quello specifico si riferisce all'alto con
tenuto in carbonato di sodio. Forma
biologica: terofita scaposa. Periodo di fioritura: luglio-agosto.
Salsola tragus
L. subsp.
pontica
(Pall.) Rilke
La salsola dei caproni è una pianta annua a distribuzione paleotemperata
presente, con due sottospecie, in tutte le regioni d'Italia salvo che in Umbria e
Trentino-Alto Adige. Cresce come specie pioniera su terreni sabbiosi privi di
vegetazione lungo il basso corso dei fiumi e lungo i litorali. Le foglie più
giovani possono essere consumate sia crude che dopo cottura. Il nome generico
deriva dal greco 'halos' (mare, sale), a causa del fatto che diverse specie
crescono su suoli salati; il nome specifico deriva dal greco 'tragos' (caprone).
Forma biologica: terofita scaposa. Periodo di fioritura: maggio-agosto.
Salsola vermiculata
L.
La salsola vermiculata è una specie a distribuzione mediterranea con baricentro
meridionale, in Italia presente soltanto in Sardegna. Cresce in pascoli aridi e su
rupi marittime, su suoli subsalsi, dal livello del mare a 300 m circa. Il nome
generico deriva dal greco 'halos' (mare, sale), a causa del fatto che diverse
specie crescono su suoli salati. Forma biologica: nanofanerofita. Periodo di
fioritura: giugno-luglio.
Salvia verbenaca
L.
La salvia minore è una specie a distribuzione eurimediterraneo-atlantica
presente in tutte le regioni d'Italia salvo che in Valle d'Aosta. Sull'Isola
dell'Asinara è comune ma non abbondante. Cresce in prati aridi, incolti,
arbusteti, vigneti e oliveti, dal livello del mare sino a circa 1400 m. Il nome
generico deriva dal latino 'salvus', e allude alle proprietà medicinali di
S.
officinalis
; il nome specifico si riferisce alla forma delle foglie, vagamente
simili a quelle della verbena. Forma biologica: emicriptofita scaposa. Periodo
di fioritura: gennaio-dicembre.
Samolus valerandi
L.
Il lino d'acqua è una specie a distribuzione subcosmopolita presente in tutte le
regioni d'Italia. Sull'Isola dell'Asinara è presente ad esempio presso Cala S.
Andrea, Cala d'Oliva e tra Case Bianche e Elighe Mannu (Bocchieri, 1988).
Cresce in luoghi paludosi, in terreni temporaneamente invasi dall'acqua, lungo
i fossati, nelle zone fangose anche subsalse, in ambienti con sorgenti o
stillicidio, dal livello del mare ai 1200 m circa; nell'Italia settentrionale cresce
soprattutto lungo i litorali e in pianura, mentre nel Meridione cresce anche in
montagna. Il nome generico è quello di una pianta citata da Plinio, usata dai
Druidi contro le malattie del bestiame; la specie è dedicata a Dourez Valerand,
botanico del sec. XVI. Forma biologica: emicriptofita scaposa. Periodo di
fioritura: giugno-settembre.
Sarcocornia fruticosa
(L.) A.J. Scott
La salicornia fruticosa è una specie dell'Europa mediterranea, comune lungo tutte le coste del territorio italiano.
Sull'Isola dell'Asinara è presente presso le coste meridionali. Cresce in luoghi salsi costieri e paludi sal
se
periodicamente sommerse dall'alta marea, con salinità poco differente da quella marina. Ha proprietà antiscorbutiche,
date dalla vitamina C, e, grazie alla grande quantità di sali minerali, ha effetti lenitivi e curativi per gli ipotiroidei. La
